全國麗園大飯店創立於2013年秋，現代建築簡潔的線條與潔白外牆，特別適合新人在此披上潔白的婚紗，來一場浪漫的戶外證婚，依傍在彰化八卦山腳的花壇，放眼望去起伏山陵，盡是豐富的自然資源和溫厚人情，全國麗園大飯店創辦人夫婦創業勤奮踏實的歷程，正是從這片純樸的土地上滋養、綻放。

 1983年，一輛裕隆小貨卡每日滿載新鮮蔬果與鄉親的期待，緩行村里間，傳遞健康也帶來溫情，由賣菜車轉型為餐廳，宴席上新鮮、豐盛的海鮮料理及澎派餐色成為賓客的記憶點，「全國活海鮮餐廳」也漸從海鮮專家成了彰化地區知名的人氣餐廳，優良的口碑，獲得地方企業、工商機關團體的青睞，成為舉辦會議及餐敘的最佳首選宴客場地。

   懷著感恩與經營事業的企圖心，為回饋鄉親及提升空間舒適度與服務品質，花南路33號新址的全國麗園大飯店，2013年於焉誕生。

從婚宴空間的概念衍生，營造典雅高貴的喜宴氛圍，於是幸福主題的藝術展演、環指教堂、麗園響鐘、天井花園…，浪漫因子洋溢滿園。您生命中的每一場幸福慶典，同樣是全國麗園最重要的事；秉持專業熱忱為賓客設想宴客的大小事，傾心打造專屬您的饗宴，志在樹立中部宴會慶典的新風貌。

   從一輛菜車到容納400桌饗宴規模的全國麗園大飯店，30年來，舉凡彰化地區結婚喜慶宴客、節慶宴會、工商春酒尾牙、農曆春節主題式圍爐宴等各式饗宴活動，創辦人不僅持續追求廳房符合現代的創新的婚禮風貌、提供良好的服務品質、還注重提供新鮮美味菜餚的堅持，至今仍每日透早親自至市場採買當天最頂鮮的食材，持續為鮮食品質嚴格把關；創辦人的誠信踏實、幸福分享，信念始終如一。

• 1983年：創辦人夫妻共同經營菜車
• 1991年：創辦人開設人生第一間餐廳--「賢聰餐廳」
• 1994年：創辦人第一間獨立餐廳--「全國活海鮮餐廳」開幕
• 1999年：增建「全國會議大廳」
• 2006年：「全國活海鮮餐廳」更新設備及裝潢，擴大營業
• 2013年：拓展事業版圖，推出嶄新品牌--「全國麗園大飯店」，以全新設計及經營理念，服務顧客。
• 2023年 :  耗資千萬全新打造二樓「歐式典雅宴會廳」