2024-2025春酒尾牙專案
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農曆年前最重要的,就是參加公司的尾牙宴!
不管你是老闆、員工,年尾就是準備辦尾牙聚餐,犒賞一年來的功勞和苦勞,希望來年繼續為公司打拼
尾牙的由來 ? 從拜土地公變犒賞員工
尾牙是從祭祀土地公演變而來,商人會在每個月農曆初二十六祭拜土地公(福德正神)和地基主,又稱「做牙」,祈求生意興隆,而拜拜完的食物就會做成料理讓員工、客戶一同分食。
這又稱為「互祭」,而因互字的誤傳,後來就演變為「牙祭」、「打牙祭」。
而尾牙則是每年最後一次互祭,現在保留了犒賞員工、聯繫客戶、鼓舞士氣的意義,是每年公司最重要的聚餐盛會。
尾牙的時間?農曆十二月十六
尾牙是每年最後一次做牙,日期是農曆的十二月十六,而現在是看公司方便舉辦聚餐的時間,沒有硬性規定。
有尾牙就有頭牙,農曆二月初二這天是土地公聖誕,會準備三牲五果來祭祀土地公。
春酒的時間?農曆年後
「八月剝棗,十月獲稻,為此春酒,以介眉壽。」用釀到春天能喝的酒,來宴請賓客一同慶祝。
春酒也有犒賞沒吃到尾牙的員工「補招待」,不過現在也漸變為新年第一次聚餐的意思。
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今年春酒尾牙宴 就選在全國麗園大飯店舉辦吧 !
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戶名:全國麗園大飯店股份有限公司
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