椰香麻油雞 湯頭更鮮甜爽口

來源: | 瀏覽:302 | 發佈時間:2016-07-22 07:53:01

很多人想吃麻油雞進補,一成不變的口味吃膩了嗎?現在有業者推出椰香麻油雞,在麻油雞裡多加一整顆新鮮椰子水,讓湯頭更清甜,還有淡淡椰香,口味更爽口。

香噴噴麻油雞上桌,但別急著吃,因為還有能讓口感昇華的,秘密武器--新鮮椰子水。倒進鍋子裡,嚐一嚐湯頭,果然不一樣。椰香麻油雞不油不膩,還有淡淡椰香,原來用的是放山土雞,用麻油、老薑爆香,當然還有全酒直接燉煮,湯頭又醇又濃,傳統滋味注入新口味,椰子汁增加甜味香氣,還能降火氣,椰香口味新吃法,吃了不上火,同樣能溫補養生。

感謝華視新聞報導

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